[부산, 할매집] 맛있다기 보다 그냥 별미

상인들에게 길을 물어 찾아갔는데...
막상 도착하니 예전에 가본 곳이더라구요. ㅋㅋ

저희 부산도착 기념 첫 음식이었습니다.

대표메뉴인 회국수 5,000원과 600원짜리 오뎅 2개

회국수 말고도 비빔국수, 물국수, 냉국수, 회비빔밥 등도 팔아요~

메뉴를 주문하면 주전자를 가져다 주는데...멸치 육수가 들었어요.
진한 멸치 육수맛이 좋았어요.

회국수를 자세히 보면 이래요~

양념그릇도 함께 주는데... 입맛에 맞게 더 넣으면 되는 시스템.
적당한 붉기(?)로 만들기 위해 양념장을 넣었다가는
입에서 화산이 폭발해요. ㅋㅋㅋ

그 때 멸치육수를 좀 마시는 나아지죠.

회국수는 특별한 맛이라기보다는 그냥 별미 정도.
회국수 먹을 곳이 흔하지는 않으니까요.

50~60년 전에서야 맛있는 음식 범주에 들었을지는 몰라도
요즘은 너무 맛있는게 많아 밀리네요.

부산의 별미입니다. :)

* 할매집 회국수
- 주소 : 부산시 중구 남포동 2가 15
- 전화 : 051-246-4741

광복로 패션거리에서 로터리쪽으로 가다가(영화관 방향)
로타리 바로 직전 까만빌딩 랜드로바와 푸부 건물 사이로 들어가면 보여요~

 

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